Pflanzliche Aminosäuren: Grundlage effizienter Bio-Düngung
Pflanzliche Aminosäuren (freie L-Aminosäuren aus enzymatischer Hydrolyse von non-GMO Soja) sind der zentrale Wirkstoff der Ecoganic-Dünger. Im Gegensatz zu synthetischen Aminosäuren werden pflanzliche L-Aminosäuren direkt von der Pflanze ohne zusätzlichen Energieaufwand aufgenommen.
L-Aminosäuren
100% bioaktive Form
100% pflanzlich
Non-GMO Soja
Ohne Synthese
Enzymatische Hydrolyse
CE 2018/848
Bio-zertifiziert
Foundation science
Was sind pflanzliche Aminosäuren?
Aminosäuren sind die Grundbausteine von Proteinen. In Pflanzen nehmen 20 essentielle Aminosäuren an der Synthese von Enzymen, Pflanzenhormonen, Chlorophyll und Strukturgewebe teil. In der Düngung beziehen wir uns auf freie L-Aminosäuren, die durch enzymatische Hydrolyse von pflanzlichen Proteinen — hauptsächlich non-GMO Soja — gewonnen werden.
Der Unterschied zwischen L-Aminosäuren und synthetischen (DL-racemischen) Aminosäuren ist agrarwirtschaftlich entscheidend. Pflanzen können nur die L-Form direkt verwenden. Pflanzliche Aminosäuren (enzymatische Hydrolyse) bewahren ausschließlich die L-Form, was einer 100%igen Effizienz entspricht.
L-form vs. DL-racemic
Direct N assimilation efficiency for the plant. DL-racemics require enzymatic conversion of the D-form before they can be used.
Ecoganic verwendet non-GMO Sojaprotein als Hauptquelle. Die enzymatische Hydrolyse bewahrt die L-Konfiguration vollständig und verhindert die Bildung unerwünschter Nebenprodukte.
Key amino acids and their function
Glutaminsäure
Wichtigstes Stickstoff-Transportmolekül in der Pflanze
Prolin
Schlüssel-Osmoprotektant unter Wasserstress
Tryptophan
Direkter Vorläufer der Indol-3-Essigsäure (IES), wichtigstes Pflanzenhormon
Glycin
Chelatbildner — bildet stabile Chelate mit Fe, Zn und Mn
Mechanisms of action
Wie wirken Aminosäuren in der Pflanze?
Direkte Assimilation — kein Energieaufwand
Die Pflanze nimmt L-Aminosäuren auf, ohne sie von Grund auf synthetisieren zu müssen. Die Herstellung einer Aminosäure aus Nitrat erfordert 12 enzymatische Schritte, die ATP verbrauchen.
Chelierung von Mikronährstoffen
Aminosäuren bilden stabile Komplexe (Chelate) mit Mikronährstoffen wie Eisen, Zink und Mangan. Ein Amino-Mineral-Chelat hat eine größere Mobilität im Boden.
Phytohormon-Vorläufer
Tryptophan → Indol-3-Essigsäure (IES): das wichtigste Auxin. L-Methionin → Ethylen (Reifehormon). Phenylalanin → Lignin und Flavonoide (Pathogenabwehr).
Wasserstresstoleranz
Prolin akkumuliert im Zytoplasma unter osmotischem Stress und stabilisiert Proteine und Zellmembranen ohne den Stoffwechsel zu stören.
Direkt assimilierbares organisches N
Jede Aminosäure enthält organischen Stickstoff, den die Pflanze direkt einbauen kann, ohne den Nitratreduktionszyklus zu durchlaufen, der bis zu 12 ATP-Moleküle pro mol N verbraucht.
Zeitpunkt der Blattanwendung
Die Blattabsorption von Aminosäuren ist bei maximaler Transpiration am höchsten. Anwendung am frühen Morgen (6–9 Uhr) oder in der Dämmerung (19–21 Uhr).
Key timing: Morgens früh oder in der Dämmerung anwenden, bei maximaler Transpiration
Ecoganic-Produkte mit pflanzlichen Aminosäuren
Five formulations with different concentrations and objectives, all based on L-amino acids from non-GMO soy obtained by enzymatic hydrolysis.
Argentine field crops
Argentinische Feldkulturen: Wann und warum Aminosäuren anwenden
Pflanzliche Aminosäuren haben die größte Wirkung in phänologischen Fenstern mit hohem metabolischen Bedarf oder Stress.
Soja
R1 — Blühbeginn
Reduzierung des Blütenabfalls und Maximierung der Hülsenanzahl.
R3-R5 — Kornfüllung
Synthese von Reserveproteinen im Samen.
Mais
V6-VT — Vegetative Entwicklung
Rispenbildung. Hoher N- und Mikronährstoffbedarf.
Post-Stresserholung
Nach Hagel oder Dürre innerhalb von 48h Blattdüngung.
Weizen
Bestockung — Z20-Z30
Stimulierung der Anzahl fruchtbarer Triebe.
Ährenbildung — Blüte
Kornproteinqualität (Gluten).
Weinrebe
Austrieb
Dormanzbruch und Triebentwicklung.
Vorblüte und Fruchtansatz
Maximierung des Fruchtansatzes.
Zitrus
Austrieb-Blüte
Amino-Mineral-Chelate garantieren die Blattverfügbarkeit von Fe und Zn.
Häufig gestellte Fragen zu pflanzlichen Aminosäuren
Was ist der Unterschied zwischen pflanzlichen Aminosäuren und solchen tierischer Herkunft (Federhydrolysat)?
Pflanzliche Aminosäuren (Soja, Rübe) haben ein vollständigeres und ausgewogeneres L-Aminosäureprofil als tierische. Federhydrolysate haben eine hohe Konzentration einer einzigen Aminosäure und können Verunreinigungen enthalten. Ecoganic verwendet ausschließlich non-GMO pflanzliche Herkunft mit enzymatischer Hydrolyse.
Ersetzen pflanzliche Aminosäuren konventionelle Stickstoffdünger?
Sie ersetzen sie nicht, sondern ergänzen sie und reduzieren die benötigte Menge. Es wird empfohlen, die konventionelle N-Dosis bei Aminosäure-Anwendung um 20–30% zu reduzieren.
Wann ist es am wichtigsten, Aminosäuren bei Soja und Mais anzuwenden?
Bei Soja: R1 (Blühbeginn) und R3-R5 (Kornfüllung). Bei Mais: V6-VT (vegetative Entwicklung) und Post-Stresserholung.
Sind Aminosäure-Dünger für zertifizierten Bio-Anbau geeignet?
Ja, sofern die Aminosäuren pflanzlicher Herkunft (nicht synthetisch) sind und das Produkt CE 2018/848 oder NOP USDA zertifiziert ist. NITROTECH und BALANCE erfüllen diese Anforderungen.
Warum variiert die Aminosäurekonzentration so stark zwischen den Produkten?
Die Konzentration spiegelt das funktionale Ziel jedes Produkts wider. NITROTECH 16 ist ein hochkonzentrierter Stickstoffdünger basierend fast ausschließlich auf Aminosäuren. FULVEX 50S ist hauptsächlich ein Bodenverbesserer auf Fulvinsäurebasis, wo Aminosäuren (9%) eine sekundäre Komponente sind.
Ecoganic
Möchten Sie wissen, welches Produkt für Ihre Kultur wann einzusetzen ist?
Certified CE 2018/848, NOP USDA and JAS. Non-GMO soy amino acids by enzymatic hydrolysis. Available in liquid and soluble powder format.